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感恩月吉祥福贵传统版
恭贺中秋 团圆送月饼 高档礼盒装
产品名称:感恩月吉祥福贵传统版
产品型号:66003-1-8
产品型号:66003-1-8
净含量:680克/盒
产品说明:80克蛋黄白莲蓉月饼2个,80克紫薯枸杞蓉月饼2个,80克牡丹花味月饼2个,50克清香杏仁月饼4个(用长托)
适合行业:房地产业、医药卫生、保险行业、教育培训、汽车行业
适合场合:商务交往、会议庆典、员工福利、积分馈赠、广告促销
购买提示:
1.礼品价格包含logo单色印刷费用、发票,不包含运费;您可以通过“查询预计定制时间”和“预估快递费用”了解更多信息。
2.您可以选择\"添加LOGO”,在下单后将Logo文件发送设计部添加LOGO设计效果图,有任何问题可联系“在线客服”或拨打热线:400-848-2008
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产品详情
月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。
月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。
月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食用前一小时取出,可保证它的口味。在25℃的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30℃,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。
月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。
在选择中秋月饼的时候,望,闻是必不要少的,高品质的月饼,形态应是表面和侧面圆边略微外凸,纹印清晰,无漏馅现象。从颜色上看,好的月饼表面呈有光泽的金黄色,侧面部分饼皮呈乳黄色,饼皮表面没有气泡,底部周围没有焦圈。
手感上,好的月饼应该是松软适度。市场上有些月饼硬得像饼干,有的色泽黯淡,吃口毫无该品种特有的香味,这是什么原因呢?实际上,这是由于工艺配方及原料合成等各种因素造成的."听"则需要多参考身边同事与朋友的意见,"诊"则要看多留意媒体对你所选择的品牌月饼的评价与正面曝光度如何,相当于一个监管的角色。